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劣油風暴後現身!王品擬退費辦法 戴勝益:我責無旁貸

戴勝益透露表現,「王品挑過,不必再挑」一向是他們的信念,為此他們在食安上做了三大盡力,包括全年送檢SGS,食材品項快要400種、嚴選優良供應商,更追溯供給商上游名單,進行二階物料經管、為提高食安規格,在7月1日成立食安部,直接從事食安經管人員9名,加上間接收理人員25名。

戴勝益指出,這連續串的食安事務,所有餐飲的從業人員及家人都承受著極大的身心壓力,同時也重創餐飲業者辛苦設立建設的品牌形象,他企盼社會大眾能對第一線的辛勞人員給予支撐與打氣。

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王品團體此次遭到頂新旗下公理油品的波及,共有王品牛排、西堤、陶木屋和藝奇4家餐飲品牌23間店中鏢,對於退費的部門,戴勝益表示,只要消費者憑著2014年2月1日到2014年9月11日遭到波及的分店發票,將退還涉入混充油事務的餐點品項費用,以表達最深切的誠意與謝意。

王品將在10月27日到11月10日共15天受理退費,詳細設施已公告在各品牌的官方網站。記者彭夢竺/台中報道

王品團體這次也受到頂新旗下公理油品事宜的波及,董事長戴勝益今(21)日終於出來面臨媒體,面臨外界的攻讦,他表示,他並沒有神隱,這一次的食安,王品有很多要跟大家講的,面對撐持他們的消費者,「我義不容辭」。

同時,戴勝益也說,王品團體將保留對不肖廠商的追訴權力,也進展主管機關能對油品進行泉源經管、周全清查、一次杜絕,使產品從原料到餐桌都能獲得經管,讓消費者安心,從頭擦亮台灣美食王國的招牌。

戴勝益暗示,即使已經盡全力把關,利用大廠認證的油品,依然墮入油品食安事務,除對不肖業者的罪行感到深惡痛覺,也對支撐王品的顧客深表歉意。


本篇文章引用自此: https://tw.news.yahoo.com/劣油風暴後現身-王品擬退費辦法-戴勝益-他責無旁貸-081551944--finance.html
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